Entre los días 22 y 23 de noviembre se llevarán a cabo las VI Jornadas Interacadémicas Internacionales, bajo el título “CARNE BOVINA BAJO EL CONCEPTO DE UNA SOLA SALUD”. En esta oportunidad las Jornadas se desarrollarán en la ciudad de Colonia del Sacramento, República Oriental del Uruguay. Participarán de las Jornadas las Academias Nacionales de Agronomía y Veterinaria, de Medicina y de Farmacia y Bioquímica de Argentina y las de Veterinaria y Medicina de Uruguay. Se discutirán aspectos de sanidad animal, industrialización, normativas, controles y comercialización dentro de un marco científico.